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                               Kochen wie früher

Kochen wie früher

Traditionelle Rezepte aus Kärnten und der Obersteiermark

Schlagwort: Grantnschleck

Topfenblattlan

20. November 2019 lovntolerin Allgemein, Herausbacken, Topfen, Vegetarisch

20 dkg grober Topfen 1 Ei 1 Prise Salz 2 EL Sauerrahm 6 dkg Mehl 1 gehäufter EL Grieß Butterschmalz oder Pflanzenöl zum Herausbacken Topfen, Ei, Salz, Sauerrahm, Mehl und Grieß zu einem Teig vermengen.

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