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                               Kochen wie früher

Kochen wie früher

Traditionelle Rezepte aus Kärnten und der Obersteiermark

Schlagwort: Kekse

Waldviertler Mohnstangerl

8. Dezember 2018 lovntolerin Allgemein, Mohn, Vegetarisch

250 g weiche Butter 100 g Staubzucker 1 Dotter 1 Ei abgeriebene Schale einer Biozitrone 1 Prise Zimt 1 EL echter Vanillezucker 80 g geriebene Haselnüsse 100 g Mohn 220 g glattes Mehl 200 g

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Anisringe

4. November 2015 lovntolerin Allgemein, Kekse, Vegetarisch

Teig 14 dkg Mehl, 10 dkg Butter, 7 dkg Zucker, 2 Dotter, hartgekocht Zum Bestreuen 1 Ei, gestoßenen Anis, grober Zucker Aus Mehl, Butter, Zucker und den gekochten Dottern rasch einen Teig kneten. 15 Minuten

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