Soeben erschienen!
Von Gudrun Steinkellner
260 Rezepte
jedes Rezept mit Foto
192 Seiten
ISBN 978-3-200-07856-7
Wito Verlag
Preis € 24,90
Erhältlich:
- im Buchhandel
- direkt beim Verlag:
Wito Verlag
9463 Reichenfels
Am Rainsberg 72
Tel. 04359 2408
Mail: office@ wito-verlag.at
260 Rezepte der traditionellen Kärntner Küche und viele Informationen, wie früher bei uns gekocht, gegessen, gelebt und gesprochen wurde.
Das Buch ist eine umfangreiche Sammlung althergebrachter Kärntner Rezepte und Speisen, um sie in Erinnerung zu rufen, zu bewahren.
Von verschiedenen Suppen, Fleisch- und Gemüsegerichten über die vielfältigen Kärntner Nudel-Spezialitäten, bis hin zu Mehlspeisen, Nachspeisen und Backrezepten. Von einfacher Alltagskost hin zu üppigen Speisen, die bei besonderen Anlässen aufgetischt wurden.
Die Kärntner Küche hat viel zu bieten!
Bebilderte historische Hintergrundinformationen und die Erklärung von wichtigen Mundartausdrücken zum Thema Essen runden das Bild ab. Jedes Rezept wurde nach alten, handgeschriebenen Rezeptsammlungen oder nach mündlicher Überlieferung gekocht und fotografiert.
Gratulation!
Danke! Liebe Grüße 🙂
Das Kochbuch ist eine Bereicherung für jeden Haushalt, d.h. Köchin oder Koch, die/der noch am „Selberkochen“ und ausgezeichneten, bodenständigen Gerichten interessiert ist. Eine tolle Geschenkidee für Weihnachten!!!!! Sehr empfehlenswert!
Liebe Christine, herzlichen Dank für diesen schönen Kommentar 🙂 Liebe Grüße Gudrun
Gerade erst entdeckt, ich gratuliere von ganzen Herzen!
Ganz viele liebe Grüße sendet,
Jesse-Gabriel
P.S.: Kärnten, im Herzen meine Heimat.
Vielen, vielen Dank!!! Mit ganz lieben Grüßen aus Kärnten! Gudrun
Gerade bestellt, ich freue mich jetzt schon drauf.
Liebe Grüße,
Jesse-Gabriel
Das Buch ist da, dass Buch ist da, ich freue mich so sehr, dass ich es mir bestellt habe.
Es ist ganz toll geworden!
Vielen Dank und viele liebe Grüße sendet,
Jesse-Gabriel
Danke vielmals, das freut mich sehr!!!!
Alles Gute im neuen Jahr!
Liebe Grüße
Gudrun