Kärntnernudelauflauf
500 g BandnudelnSalz Fülle250 g Hirse1/8 l Wasser3/8 l Milch½ kg grober BröseltopfenJe 1 EL gehackte Nudelminze und KerbelSalz¼ l Schlagobers2 Eier • Die Nudeln in kochendem Salzwasser bissfest kochen, abschrecken und abseihen.•Für die Fülle
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