Anisringe
Teig 14 dkg Mehl, 10 dkg Butter, 7 dkg Zucker, 2 Dotter, hartgekocht Zum Bestreuen 1 Ei, gestoßenen Anis, grober Zucker Aus Mehl, Butter, Zucker und den gekochten Dottern rasch einen Teig kneten. 15 Minuten
WeiterlesenKategorie: Vegetarisch
Rahmsuppe
Zutaten pro Person 1/2 l Milch, 2 dkg Mehl, 2-3 EL Rahm (= Schlagobers) Salz, Kümmel, Lorbeerblatt Zubereitung Milch mit Salz, Kümmel, Lorbeerblatt zum Kochen bringen. Einrührl zubereiten – d.h. Rahm und Mehl versprudeln –
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