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                               Kochen wie früher

Kochen wie früher

Traditionelle Rezepte aus Kärnten und der Obersteiermark

Schlagwort: Laibchen

Schwammlaibchen

4. Oktober 2018 lovntolerin Allgemein, Schwammerl und Pilze, Vegetarisch

1 Teller Pilze oder Schwammerl 1 kleine Zwiebel 1 EL Butter 2 dl Sauerrahm 2 Sardellen (nach Geschmack) 2 EL Brösel Pfeffer, Muskatnuss, Salz 2 Dotter Brösel Pflanzenöl zum Herausbraten   Ungefähr einen Tellervoll gereinigte

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