Erdäpfelsuppe mit g’schnittene Nudel und Ei
Die traditionelle Fastensuppe im Lavanttal ist die Brennsuppe, häufig wird sie mit g’schnittenen Nudeln zubereitet. Das heutige Rezept eignet sich […]
Traditionelle Rezepte aus Kärnten und der Obersteiermark
Die traditionelle Fastensuppe im Lavanttal ist die Brennsuppe, häufig wird sie mit g’schnittenen Nudeln zubereitet. Das heutige Rezept eignet sich […]
Zutaten 1 kg mehlige Erdäpfel 5 dkg Butter oder Butterschmalz Salz, Pfeffer, Kümmel, Majoran 1 Zwiebel 2 EL Mehl 1 […]